Käseschule Kapellenhof

Auf dem Hofgut Kapellenhof stellen die Teilnehmenden ihren eigenen Weichkäse aus Schafmilch her. Ergänzt wird der Abend durch eine Hofführung zu den Schafen und eine Brotzeit mit verschiedenen Käsesorten. Der Kurs verbindet Käseherstellung mit einem Einblick in die Landwirtschaft. Die Veranstaltung findet in Hammersbach statt.