Chef's Secrets - die besten Tricks der Profiküche

Spitzenkoch Pascal Scheel verrät in diesem Kochkurs die Tricks der Sterneküche. Das viergängige Menü umfasst unter anderem Wagyu-Beef-Tatar mit Trüffel und Seeteufel Wellington. Die Teilnehmenden lernen Techniken, mit denen Profis ihre Gerichte auf ein höheres Niveau heben. Alle Getränke sind im Kurspreis enthalten.