Die besten Schmankerln aus Tirol

Küchenmeister Hannes Dankel kocht mit den Teilnehmenden herzhafte Tiroler Spezialitäten. Auf dem Menü stehen Bregenzer Käs'suppe, Schlutzkrapfen, Hüferschwanzel und Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster. Der Kurs vermittelt die alpine Küche mit ihren typischen Zutaten. Alle Getränke sind im Kurspreis inbegriffen.