Spitzenkoch Pascal Scheel nimmt die Teilnehmenden auf eine viergängige kulinarische Reise durch Europa mit. Zubereitet werden Pulpo aus Spanien, Schalotten-Tarte-Tatin aus Frankreich, belgischer Rehrücken und niederländische Poffertjes. Der Kurs verbindet Länderküchen mit den Techniken der gehobenen Gastronomie. Alle Getränke sind im Kurspreis enthalten.
Samstag, 31.10.2026
Preis
139,00 €
Termin
31.10.2026, 18:00
Ludwigstraße 33-37, Frankfurt am Main
Stadt
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