Lamm vom Land - Grillen am Kapellenhof

Auf dem Hofgut Kapellenhof in Hammersbach dreht sich dieser Grillkurs um Bio-Lammfleisch vom Drehspieß. Die Teilnehmenden lernen verschiedene Cuts kennen, bereiten passende Beilagen zu und erhalten eine Hofführung. Der Kurs verbindet Grillhandwerk mit regionaler Landwirtschaft. Die Veranstaltung findet im Freien auf dem Hofgut statt.